LASAGNE SEMOLA
LASAGNE SEMOLA
Diese breiten, gewellten Blätter eignen sich perfekt für sämtliche Spezialitäten aus dem Ofen.
Die ursprüngliche Form der Lasagne stammt aus der Emilia Romagna. Von hier stammt die echte Tradition der frischen Pasta. Sie wurde in dünne Teigblätter gezogen und zum Trocknen ausgelegt. Lasagneblätter aus Grieß sind die eifreie Version der traditionellen Lasagneblätter, die mit Eigelb angereichert sind. Sie werden für das Catering empfohlen.
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